Category: FRANCAIS

Les fermes urbaines high tech, au design futuriste, attirent de plus en plus les investisseurs et l’attention des médias. Sont-elles juste un effet de mode ou ont-elles un intérêt pour le futur alimentaire des villes ? Un article dans Agricultural Systems nous propose un tour d’horizon des potentiels de ces fermes et des défis auxquelles elles sont confrontées.

La naissance des politiques alimentaires urbaines est concomitante, dans de nombreux pays, avec le développement de la participation dans les politiques locales. Cependant, la question alimentaire pose des questions bien spécifiques en termes de participation. En effet, comment faire prendre la participation sur un sujet nouveau pour les acteurs locaux ? Un sujet dont, en tant que collectivité, vous n’êtes pas encore expert ? Un article publié dans Politics and Governance analyse les processus participatifs mis en place lors du lancement de la politique alimentaire de la ville d’Ede, aux Pays-Bas. Les chercheurs ont observé la manière dont les fonctionnaires territoriaux en charge de cette politique concevaient leur rôle et celui des acteurs non gouvernementaux (associations, citoyens…). Ils mettent en évidence une tension entre deux façons très différentes de concevoir la participation.

De plus en plus de villes adoptent des stratégies alimentaires formelles, consignées dans des documents d’orientation. Une opportunité pour les chercheurs d’analyser plus en détail ce que les villes disent qu’elles vont faire, et comment... Deux articles académiques se sont penchés sur ces documents d’orientation. Ils ont regardé à la fois ce qu’ils contenaient, mais également ce qu’il y manquait. De fait, la lecture des stratégies alimentaires urbaines révèle des manques intéressants.

20 ans après le développement des premières politiques alimentaires territoriales, il est temps de réfléchir à la prochaine génération. Un Numéro Spécial du Journal of Agriculture, Food Systems, and Community Development revient sur les expériences des deux dernières décennies aux Etats-Unis et au Canada. Ce Numéro Spécial montre que les collectivités locales ne peuvent pas se reposer sur leurs lauriers. Le chemin est encore long pour arriver à des systèmes alimentaires justes et soutenables.

Le projet Food Relations a été l’occasion, pour la première fois, de rassembler des initiatives européennes qui placent l’alimentation au cœur de leur projet d’intégration sociale des migrants. Un rapport récent de die Agronauten rassemble les conclusions du projet et fournit des recommandations pour créer et développer de tels projets.

Les mouvements sociaux engagés pour une alimentation durable ont gagné en visibilité ces vingt dernières années. Quel impact ont-ils ? Et comment y parviennent-ils ? Dans un livre intitulé Civil Society and Social Movements in Food System Governance, des chercheurs nous ouvrent la porte Des stratégies de ces organisations. Ce livre aidera les acteurs de la société civile à mieux positionner leur action pour être efficace. Et il est aussi utile pour les collectivités locales souhaitant travailler avec eux.

La logistique des circuits courts est un champ clé pour l’innovation. Dans un article publié dans Sustainability, des chercheurs de l’université serbe de Novi Sad réfléchissent à de nouvelles pistes de distribution qui allieraient développement durable et innovations logistiques. Leur recherche aidera les agriculteurs à imaginer de nouvelles façons de distribuer leur production dans le futur.

Une équipe transdisciplinaire (Université de Cardiff, Réseau Sustainable Food Cities) a développé une boite à outils pour documenter le progrès des villes vers la durabilité alimentaire. Le travail montre que l’évaluation ne se réduit pas à rassembler des données : elle permet aussi de construire une histoire commune pour donner envie d’agir.

Des chercheurs ont développé un Kit d’analyse des Systèmes Alimentaires Locaux pour évaluer l’impact économique des politiques, programmes et initiatives dans le domaine. Avec pour objectif : harmoniser les pratiques d’évaluation d’impact et les rendre plus accessibles aux décideurs et financeurs.

Des chercheurs de l’Université de Londres (City University) et de l’Université du Hertforshire (Royaume-Uni) ont analysé l’impact du soutien par les Maires pour ces groupes (‘food policy councils’, ‘food partnerships’, conseils de politique alimentaire…). Ils montrent que le soutien du Maire peut être un vrai atout, mais peut aussi, dans certains cas, jouer contre les groupes. Leur travail aidera tout groupe à trouver la bonne distance avec les élus.