Redécouvrir les arbres fruitiers urbains

Nos villes arbitrent de nombreux arbres fruitiers qui peuvent représenter des bénéfices en terme de sécurité alimentaire. Pourtant, ils sont très souvent absents des réflexions des autorités locales et des associations. Une bonne raison d’apprendre des quelques villes qui ont redécouvert ces arbres.

L’ABC de l’analyse des systèmes alimentaires urbains

urban food system analysis

La FAO et RUAF viennent de publier une boite à outils très complète intitulée “Assessing and planning sustainable city region food systems”. C’est le résultat d’un projet de 3 ans avec 7 villes pour développer une méthodologie d’analyse des systèmes alimentaires applicable à toute ville du monde.

Au jardin : production locale, réseaux informels et résilience

Dans un article récent, Petr Jehlička, Petr Daněk et Jan Vávra remettent en question l’idée selon laquelle, dans les pays d’Europe Centrale et de l’Est, le fait de cultiver soi-même est seulement une stratégie pour surmonter les temps économiques difficiles. Ils démontrent à quel point il est important de comprendre le sens des pratiques de jardinage plutôt que d’espérer qu’elles répondent à nos attentes.

Faire face ensemble à l’urbanisation de la faim

Avec 2 milliards de personnes attendues dans les bidonvilles en 2030, qu’est-ce que les villes ou les gouvernements des pays du Nord peuvent faire contre l’insécurité alimentaire urbaine ? Une piste ? Des projets de coopération qui donnent le temps aux gens d’inventer leurs propres façons de répondre aux défis, plutôt que de leur imposer des solutions conçues sans eux.